D. Graça Casculho Vino Tinto 2016/2017/2019

Nota de cata:

La mezcla final se elabora a partir de 3 años de cosecha 2016, 2017 y 2019. El año 2016 tuvo condiciones climáticas adversas para la viticultura, un año fresco y lluvioso, mientras que 2017 fue un año excepcionalmente caluroso y seco, con olas de calor, obligando a adelantar la vendimia a fechas inéditas en el Duero y finalmente 2019 fue algo atípico, con un verano fresco, apareciendo la lluvia en agosto y retrasando la maduración de la uva, siendo el resultado final excelente con uvas sanas. El Blend final es el resultado de tres vendimias con sus diferencias, pero excepcionales para la variedad de uva.

Un tinto de color rubí muy elegante. Posee un aroma complejo y seductor, en perfecta armonía con notas de especias, frutos rojos del bosque, matices vegetales y una mineralidad cautivadora. En boca sorprende por su persistencia, ataque firme y definido, con un cuerpo fresco, elegante y envolvente. En boca se confirma la complejidad aromática, complementada con toques florales, especias, frutos del bosque y un final ligeramente vegetal. Un vino de coleccionista, listo para beber y con un enorme potencial de envejecimiento y un perfil realmente único.

Servir a 16ºC.

Variedades de uva: Casculho.

Información alergénica

Contiene sulfitos.