D. Graça Casculho 2016/2017/2019

Nota de prova:

O blend final é feito com 3 anos de colheita 2016, 2017 e 2019. O ano de 2016 teve condições climatéricas adversas para a viticultura, um ano fresco e chuvoso, em contra partida o ano de 2017 foi um ano excecionalmente quente e seco, com vagas de calor, obrigando a antecipar a vindima para datas de que não há memória no Douro e por fim o ano 2019 foi algo atípico, com um verão fresco, a chuva a dar sinal de si no mês de agosto e a atrasar a maturação das uvas, sendo o resultado final excelente com uvas sãs. O Blend final é o resultado de três colheitas com das suas diferenças, mas excecionais para a casta.

Um tinto de cor rubi muito elegante. De aroma complexo e sedutor, em perfeita harmonia com as notas de especiarias, frutos vermelhos do bosque, nuances vegetais e uma mineralidade cativante. Na boca surpreende pela sua persistência, ataque firme e definido, num corpo fresco, elegante e envolvente. A complexidade aromática confirma-se na boca, complementada com toques florais, especiarias, frutos do bosque e um final ligeiramente vegetal. Um vinho de coleção, pronto a beber e enorme potencial de guarda com verdadeiramente perfil singular.

Servir entre os 16ºC de temperatura.

Castas: Casculho.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.