Quinta do Monte Xisto Oriente Vinho Tinto 2019

Quinta do Monte Xisto Oriente Vinho Tinto 2019

Enólogo:
João Nicolau De Almeida
13%vol | 75cl

59.50

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Quinta do Monte Xisto Oriente Vinho Tinto 2019

Nota de prova: 

Observando a cor mais aberta verificamos que se afasta um pouco das características mais comuns associadas a um vinho do Douro, devido ao seu blend e método de vinificação. De aroma delicado, ligeiramente tânico contrabalançado com notas de frescura de fruta vermelha, como a cereja, e bosque. Na boca mostra uma estrutura fina com um excelente equilíbrio entre volume, fruta e acidez. O final longo e sedoso, deixa a boca fresca com sabores de especiarias.

Um vinho com uma grande capacidade de adaptação a diferentes climas e gastronomias.

O Quinta do Monte Xisto Oriente Vinho Tinto 2019 é um vinho de duas pequenas parcelas expostas a Nascente. A sua exposição e castas dão origem a um vinho fresco e leve, menos carregado na cor, com muita elegância e notas de especiarias. Uma das parcelas é Tinto Cão e a outra Tinta Francisca.

Servir entre os 16-18ºC de temperatura.

Castas: Tinto Cão (60%) e Tinta Francisca (40%).

Informação de alergénios

Contém sulfitos.