NOMEDA Reserva Branco 2023

Notas de prova:

É um vinho de intervenção mínima, respeitando o perfil natural da casta, para isso a fermentação foi espontânea com leveduras autóctones com controle de temperatura.

Tem uma elegante cor Amarelo com reflexos esverdeados e aspeto brilhante. No nariz sobressai uma madeira subtil, flor de laranjeira e fruta de polpa branca, resultado da fermentação e estagio de 9 meses em barricas de carvalho francês e cuba de inox.
Na boca, revela uma mineralidade marcante, elegante e complexo, boa concentração e acidez equilibrada, final longo e persistente.

O NOMEDA Reserva Branco 2023 dadas a suas características é ideal para acompanhar pratos de peixe gordo (salmão, atum), polvo, peixinhos do rio, marisco “carnudo” (lavagante, sapateira, camarão).

Terroir: Meda.

Servir entre 12 e 14ºC de temperatura.

Casta: Rabigato.

Informação de alergénios
Contém sulfitos.