Galhofa Espumante Bruto 2020 Douro DOC
Notas de Prova:
Cor amarela citrina e aspecto brilhante. Bolha muito fina e persistente; aroma fresco e floral com notas ténues de brioche e fermento. No palato sabores leves e complexos de frutos deixando um sabor delicado e prolongado com muita nota de brioche na boca, que resulta numa mousse e acidez aveludada, bem proporcionada e muito bem integrada. Persistente, delicioso e muito guloso.
O Galhofa Espumante Bruto 2020 Douro DOC é um aperitivo por excelência, embora de enorme aptidão gastronómica. Pela sua acidez e frescura, será excelente para pratos fortes, peixes gordos e carnes vermelhas.
Servir entre 6-8ºC de temperatura.
Casta: Malvasia Fina, Viosinho e Rabigato.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.