Aceite de Oliva Vale da Cerdeira Bag in Box 3L

Aceite de Oliva Vale da Cerdeira Bag in Box 3L

Clasificación: Virgen Extra

Acidez: 0,1%

Productor: Vale da Cerdeira

30.00

36 disponibles

El Aceite de Oliva Vale da Cerdeira se cultiva y produce en su totalidad bajo el Modo de Producción Orgánica, sin ninguna aplicación de fitofármacos o fertilizantes sintéticos.

La poda de mantenimiento se realiza cada dos años.

Se produce sin ningún tipo de riego, siendo un olivar en cultivo de secano, lo que permite mantener la calidad de la aceituna.

Se embotella en su propio molino con certificación orgánica y en modo de producción en frío, sin exceder los 25º centígrados de temperatura. De esta manera, es posible mantener todas las propiedades del aceite de oliva, producido a partir de las aceitunas Cobrançosa, Madural, Verdeal o Cordovil, características del paisaje del Alto Duero. Esta simbiosis le da al aceite de oliva un sabor diferente y único, característico de esta región.