Clasificación: Virgen Extra
Productor: Vale da Cerdeira – Carlos Montês, Qta Vale da Cerdeira – 6430 Longroiva, Mêda
11.23€
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Declaração Nutricional por 100ml
| Energia | 3421kJ/821kcal |
| Lípidos dos quais: | 91,2g |
| -Saturados | 13,1g |
| Hidratos de Carbono dos quais: | 0g |
| -Açucares | 0g |
| Proteinas | 0g |
Aceite de Oliva Bio Vale da Cerdeira 500ml
El Aceite de Oliva Vale da Cerdeira se cultiva y produce en su totalidad bajo el Modo de Producción Orgánica, sin ninguna aplicación de fitofármacos o fertilizantes sintéticos.
La poda de mantenimiento se realiza cada dos años.
Se produce sin ningún tipo de riego, siendo un olivar en cultivo de secano, lo que permite mantener la calidad de la aceituna.
Se embotella en su propio molino con certificación orgánica y en modo de producción en frío, sin exceder los 25º centígrados de temperatura. De esta manera, es posible mantener todas las propiedades del aceite de oliva, producido a partir de las aceitunas Cobrançosa, Madural, Verdeal o Cordovil, características del paisaje del Alto Duero. Esta simbiosis le da al aceite de oliva un sabor diferente y único, característico de esta región.